Adzan Noor Bakri, & Siti Rukaiyah. (2025). Kuliner Lokal di Ambang Krisis: Bagaimana Dominasi Kuliner Asing Mengubah Pola Konsumsi dan Mengancam Keberlanjutan Bisnis Tradisional. ADL ISLAMIC ECONOMIC, 6(1), 59-76. https://doi.org/10.56644/adl.v6i1.141